Tag: ขิง

ขิง สมุนไพรไทย

June 24, 2015 admin No comments

ขิง สมุนไพรไทย ชื่อวิทยาศาสตร์ : Zingiber officinale Roscoe ชื่อสามัญ : Ginger วงศ์ : Zingiberaceae ชื่ออื่น : ขิงแกลง ขิงแดง (จันทบุรี) ขิงเผือก (เชียงใหม่) สะเอ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : ไม้ล้มลุก มีเหง้าใต้ดิน สีน้ำตาลแกมเหลือง เนื้อในสีนวล มีกลิ่นเฉพาะ จะแทงหน่อหรือลำต้นเทียมขึ้นมาเหนือพื้นดิน ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ รูปขอบขนาน แกมรูปใบหอก กว้าง 1.5-2 ซม. ยาว 15-20 ซม. ขอบใบเรียบ แผ่นใบสีเขียวเข้มเป็นมัน ดอก ออกเป็นช่อ แทงออกจากเหง้าใต้ดิน ใบประดับเรียงเวียนสลับสีเขียวอ่อน ดอกสีเหลืองแกมเขียว ผล เป็นผลแห้ง ทรงกลม ขนาดประมาณ 1 ซม. เป็น 3 พู เมล็ดหลายเมล็ด ส่วนที่ใช้ : เหง้าแก่สด ต้น ใบ ดอก ผล สรรพคุณของขิง : เหง้าแก่สด – ยาแก้อาเจียน – ยาขมเจริญอาหาร – ยาแก้ท้องขึ้น ท้องอืดเฟ้อ ขับลม – แก้ไอ ขับเสมหะ บำรุงธาตุ – สามารถต้านการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร ลดอาการจุกเสียดได้ดี – มีฤทธิ์ในการขับน้ำดี เพื่อย่อยอาหาร – แก้ปากคอเปื่อย แก้ท้องผูก – ลดความดันโลหิต ต้น – ขับผายลม แก้จุกเสียดแน่นเฟ้อ แก้นิ่ว บำรุงไฟธาตุ แก้คอเปื่อย ช่วยย่อยอาหาร ฆ่าพยาธิ แก้โรคตา แก้บิด […] Read more →

Scroll to Top